Lo que tienes que saber
- Preparar un festejo para 15 personas costará en promedio 17,100 pesos, un incremento de 17% frente al año pasado, de acuerdo con el monitoreo anual de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC).
- En hoteles de alta gama, las cenas de gala arrancan en 5,000 pesos por persona y pueden llegar a 10,000 pesos.
- “Gran parte de las compras se realizan en los negocios de la colonia, lo que beneficia al pequeño comercio y dinamiza la economía comunitaria”, señaló Cuauhtémoc Rivera, presidente de ANPEC.
Con las celebraciones decembrinas el presupuesto suele estar ajustado, este año la cena de navidad subió un 17% en comparación al año pasado.
Navidad 2025 se encarece: la cena tradicional sube 17% y supera los 17 mil pesos
La cena de Navidad y Año Nuevo 2025 llega con presión inflacionaria a la mesa. Preparar un festejo para 15 personas costará en promedio 17,100 pesos, un incremento de 17% frente al año pasado, de acuerdo con el monitoreo anual de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC).
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El desembolso equivale a 1,140 pesos por persona y confirma una tendencia clara: celebrar en casa sigue siendo más barato que salir, aunque cada vez cuesta más.
El menú tradicional, bajo presión de precios
La estructura del menú se mantiene, pero el presupuesto se estira. Las entradas y botanas (frituras, patés, quesos, aceitunas y complementos) rondan los 1,750 pesos.
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El plato fuerte concentra la mayor carga: 7,150 pesos para los clásicos de temporada como pavo, pierna, bacalao y romeritos, con guarniciones de puré, pastas, rellenos y verduras.
Las bebidas —cerveza, sidra para el brindis, tequila, ponche, refrescos e hielo— suman 4,550 pesos. Los postres, encabezados por el pastel y la ensalada de manzana, agregan 1,450 pesos.
A esto se añaden gastos complementarios: decoración (en promedio 1,200 pesos) y el regalo del intercambio, que oscila entre 500 y 1,000 pesos.
Salir a celebrar: el gasto se multiplica
El diferencial de precio se amplía fuera de casa. Según ANPEC, festejar en restaurantes u hoteles puede ser entre dos y cinco veces más caro por comensal.
En hoteles de alta gama, las cenas de gala arrancan en 5,000 pesos por persona y pueden llegar a 10,000 pesos.
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En categoría media y restaurantes elegantes, los paquetes van de 2,500 a 5,000 pesos; las opciones más moderadas se ubican entre 1,200 y 1,800 pesos por comensal.
Cocinar en casa: ahorro, control y economía local
En Navidad 2025, la inflación encarece la celebración, pero no la desplaza. Entre pavo, bacalao, romeritos y ensalada de manzana, la mesa sigue siendo el centro del festejo para las familias mexicanas, incluso cuando el presupuesto aprieta.
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