Lo que tienes que saber

1) las de compromiso (aquellas que están previamente pactadas en algunas festividades, como es el caso de las celebraciones por cumpleaños por ejemplo) 2) las de invitación general o discreta 3) por aclamación (quien no ha escuchado en la cantina a la multitud cantando al unísono el tradicional “cru-za-da”).
Prohibido soltarse, es decir que estás impedido para abandonar el brindis y su característico entrelazado de brazosantes de la finalización del mismo (en lo general se considera concluido cuando el último de los participantes termina el contenido de su copa).
Así que ya lo sabes, si visitas de manera ocasional la ciudad de Pachuca y conoces sus cantinas, no dejes de formar parte de esta tradición de enorme arraigo y que nos distingue con un ritual complejo pero divertido, lleno de camaradería y siendo nuestra alternativa favorita para romper el hielo.

Si algo caracteriza a nuestra gente son sus costumbres y tradiciones, muchas de las cuales se generan en torno a nuestra gastronomía y la forma en la que ingerimos nuestras bebidas y alimentos.

No hay nada más característico al hablar de un Hidalguense en los bares y cantinas que la tradicional “cruzada”, esta particular forma de convivir, próxima, cercana y cuyo principal objetivo es fomentar la amistad y convivencia.

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Una especie de novatada para el visitante de otra tierra, quien seguramente incumplirá con alguno de los lineamientos popularmente establecidos, pues son ligeramente complejos, y como en cualquier ritual, existen protocolos que se deben de cumplir.

Según se narra en el REAL REGLAMENTO PARA LAS CRUZADAS DE HIDALGO de Eric Soula Dzul, publicado en el año 2014, la denominación surge por “el cruce de brazos de quienes decidieron adoptar esta fórmula para beber, y el sobrenombre -estilo Hidalgo- nace de la célebre frase de desafío que significa agotar completamente la copa -chingue su madre el que deje algo-”.

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Existen varias reglas al rededor del ritual, desde la convocatoria a los participantes, pues el autor del reglamento establece tres tipos de cruzada si atendemos al motivo: 1) las de compromiso (aquellas que están previamente pactadas en algunas festividades, como es el caso de las celebraciones por cumpleaños por ejemplo) 2) las de invitación general o discreta 3) por aclamación (quien no ha escuchado en la cantina a la multitud cantando al unísono el tradicional “cru-za-da”)

Algunas de las reglas que comúnmente son de aplicación general en todas las cantinas son las siguientes:

Prohibido soltarse, es decir que estás impedido para abandonar el brindis y su característico entrelazado de brazosantes de la finalización del mismo (en lo general se considera concluido cuando el último de los participantes termina el contenido de su copa).
Prohibido soltar el vaso, hasta que se considere concluido el brindis, no cumplir con esta regla implica un castigo (deberás ingerir otra bebida al estilo Hidalgo)
Navajas nuevas, es decir, las copas tendrán que estar llenas para comenzar el brindis.
No decir salud también es motivo de castigo para los participantes. (cabe mencionar que la frecuencia para decir “salud” como acto de buenos deseos también es algo que caracteriza al hidalguense).
En una cruzada entre hombre y mujer el varón está obligado por cortesía a esperar a que la dama concluya su trago, lo cual hace una excepción a la regla de “el último en terminar pierde”
Al finalizar el brindis este deberá concluir con un choque de vasos seguido de un fraternal abrazo.
Decirle salud a un castigado implica también compartir su castigo.

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Así que ya lo sabes, si visitas de manera ocasional la ciudad de Pachuca y conoces sus cantinas, no dejes de formar parte de esta tradición de enorme arraigo y que nos distingue con un ritual complejo pero divertido, lleno de camaradería y siendo nuestra alternativa favorita para romper el hielo. ¡De Hidalgo para el mundo, CRU-ZA-DA!