México se fue temprano… porque nunca llegó
La eliminación de los cuatro equipos mexicanos en Estados Unidos duele, pero más que por orgullo deportivo, por lo que deja ver: la Liga MX nunca tomó en serio este…
¿El plástico biodegradable realmente no contamina?
Hoy nos hemos despertado queriendo hacer las cosas mejor, contaminar menos, ser personas más responsables con el medio ambiente, pero ¡oh, sorpresa!, es un tanto difícil con jornadas laborales de…
Laguna de Tecocomulco
“La Laguna de Tecocomulco nos recuerda que los destinos turísticos no se disfrutan únicamente por su belleza, sino también por la responsabilidad que asumimos al visitarlos….” En el corazón del…
Pachuca entre bolsas negras. Parte II Relleno colapsado
¿Dónde van las bolsas negras? ¿Qué pasaría si el relleno sanitario que recibe la basura de Pachuca y su zona metropolitana colapsara? Seguramente enfrentaríamos un escenario caótico: bolsas negras acumulándose…
Etiquetado frontal rinde resultados positivos
El etiquetado frontal de advertencia en productos ultraprocesados y bebidas endulzadas ha dado resultados positivos para alertar a la población mexicana sobre aquellos productos con excesos de nutrimentos críticos. Padres…
Los sueños se persiguen y se cumplen: la vida de Nadia Reyna
Nadia nació en plena algarabía olímpica, en el momento en que el mundo se maravillaba con la atleta rumana Nadia Comaneci. En su honor, sus padres decidieron ponerle ese nombre.…
Death Stranding : La historia que conecta emociones
Hay videojuegos que se limitan a contar una historia, y hay otros que te invitan a vivirla como una experiencia emocional completa. Death Stranding, lanzado en 2019 por Kojima Productions,…
Cuetzalan, huele a café
Cuetzalan, Puebla. La palabra “Cuetzalan” significa “lugar de abundancia de quetzales” o “lugar donde abundan los quetzales” en náhuatl. También se interpreta como “manojo de plumas rojas con puntas azules…
Futbol americano: de ritual estadounidense a deporte popular en México
En Estados Unidos, el futbol americano no es solo un deporte: es un espejo de la esencia del país. Desde la estructura competitiva que premia al más fuerte hasta la…
Micoturismo: Un turismo más allá de lo visible
“Las nanacateras —mujeres expertas en esta práctica, cuyo nombre proviene del náhuatl nanacatl (hongo)— han heredado de sus madres y abuelas el conocimiento para identificar, recolectar y preparar estos alimentos…