Debido a la escasez de producción como consecuencia de la sequía e inundaciones en el estado entre el 2023 y lo que va del 2024, el gobierno de Hidalgo dio a conocer durante la noche del miércoles que en esta ocasión entregarán un poco más de la mitad del cacao a comunidades indígenas de la Huasteca y Sierra para el Xantolo.
Los hechos se dieron a conocer en un mensaje de poco más de tres minutos de duración por medio de Bertha Miranda Rodríguez, subsecretaria de desarrollo político del gobierno estatal, y detalló que en años pasados se entregaban 150 mil paquetes de cacao y hoy solo se cuentan con 85 mil.
También dijo que la escasez de semilla se debe a la sequía registrada en el estado en 2023 y 2024 al igual que a las inundaciones que luego se dieron por las tormentas tropicales, así que no va a ser posible que este año se le de a cada familia de las comunidades indígenas de la Huasteca y de la Sierra un kilo de cacao y otro de azúcar para elaborar el chocolate tradicional.
También agregó que la estrategia que se pondrá en práctica junto con los presidentes municipales será la de entregar el cacao a las comunidades ‘que más lo necesitan’, sin especificar a cuales, y puntualizó que no hay abasto de cacao por la falta de producción.
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Otro problema, apuntó, es que se ha disparado el precio del poco que existe, de 150 a 400 pesos el kilo.
¿Qué es el Xantolo?
El Xantolo es una festividad de gran arraigo desde la época colonial entre los indígenas que viven en las comunidades de por lo menos 20 municipios en la Sierra y la Huasteca como son Huejutla, San Felipe Orizatlán, Tlanchinol, Atlapexco, Huazalingo, Jaltocán, Yahualica, Xochiatipan, Huautla y Calnali , entre otros.
Por este motivo, desde hace décadas, es normal que año con año, en Día de Muertos, el Estado entregue paquetes de cacao a los pobladores para hacer el tradicional chocolate que se coloca como ofrenda en las tumbas de los seres queridos.
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