Festival Internacional del Paste 2023: ¿cuándo es?

El Festival Internacional del Paste 2023, que se realiza en Mineral del Monte, cumple 15 años, y en Info Libre te decimos cuándo es.

Surge en este Pueblo Mágico en el año 2009, como una opción para el turismo que visita este pueblo mágico, un evento único en el país.

¿Cuándo es el Festival Internacional del Paste 2023?

La 15 edición de este evento se realizará el 13, 14 y 15 de octubre de 2023, en Mineral del Monte.

El festival está organizado por el Consejo Regulador del Patrimonio Cultural Cornwall Real del Monte A.C. y participarán varios productores de pastes.

Las calles de Real del Monte se llenan de comercios donde se puede disfrutar de este delicioso platillo de:

• Papa
• Frijol
• Mole verde
• Mole rojo
• Chorizo con queso, entre otros

Cabe destacar que Real del Monte es la cuna del Paste en México, en el que se hace gala de este icono de la gastronomía de la región, el paste.

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Cartel del Festival Internacional del Paste 2023

En este 2023, el Festival Internacional del Paste cumple 15 años y, por tal motivo y a diferencia de los anteriores festivales, se destacó en el logotipo el número 15.

Como en cada festival, se pensó dignificar al paste como un platillo con historia, sabor y tradición.

De tal manera que gráficamente, en el cartel, observamos un paste monumental sobre un plato que, a su vez, tiene clavadas unas pequeñas banderitas que nos recuerdan su origen y su destino: Inglaterra-Cornwall – México.

Estas banderitas representan una conquista, como cuando se logra un triunfo.

La charola está sostenida por una mano que lleva un guante, que nos recuerda a un mesero de algún restaurante de excelencia de 5 tenedores o como en los hoteles de 5 estrellas, dándole así la importancia al paste como un platillo de cocina internacional digno de los restaurantes de alta categoría.

Al fondo, se nota un resplandor que, a manera de los iconos religiosos, nos indica algo sagrado, como son todos los alimentos.

El fondo de color amarillo nos recuerda el color del oro, de la riqueza, color que siempre atrae por el simbolismo que representa.

Este cartel fue creado por el artista plástico hidalguense, Enrique Garnica, quien plasmó todos los símbolos que sepresentan el Festival Internacional del Paste 2023.

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¿Quién es Enrique Garnica?

Nació en Pachuca, Hidalgo, México; sus estudios en arte los inicia en el Instituto Hidalguense de Bellas Artes, y continua en el Taller de Experimentación Plástica y Gráfica del INAH- Hidalgo, en la Escuela de Diseño del INBA.

Además, en el Taller Rufino Tamayo en Oxaca, México, y en La Habana, Cuba en el Taller de experimentación Grafica, en Casa de las Américas y en el Taller Porto Carrero.

Desde 1987 colaboró con sus ilustraciones en la sección cultural de publicaciones como El Sol de Hidalgo, Intervalo, Hojas, Pachuco, Visor y otras.

Ha participado en talleres de México y el extranjero de dibujo, diseño, batik, fotografía, escultura, pintura, serigrafía, colografía, litografía, xilografía, fotograbado, electro grabado, cincografía, piezografía y diferentes técnicas de grabado en metal.

Cuenta con premios y reconocimientos estatales, nacionales e internacionales en las técnicas de dibujo, fotografía, pintura, escultura, diseño de cartel y logotipos; algunos de los cuales destacan: mención honorífica en la “Primera Bienal Internacional Juguete Arte Objeto” en la Ciudad de México.

En Paraguay gana el “Premio de los artistas” de talla en madera, participa en Canadá y Estados Unidos en los concursos de escultura en nieve, gana el primer lugar en el concurso “Arte a través del viento”.

Primer lugar y mención honorífica en el concurso de “Cartel Político”, recibió la medalla “México al mérito “ de la Fundación Latinoamericana.

En 1999 fundó el primer taller público de grabado en el estado de Hidalgo:” IMPRONTA” en la Fundación Arturo Herrera Cabañas en Pachuca, Hgo.

Fue miembro de FOECAH (Fondo Estatal para la Cultura y las Artes de Hidalgo) y fue profesor en El Centro de las Arte de Hidalgo.

Asimismo, creó “El vigilante”, escultura monumental de 2.50×3.00×1.70 mts. para el Parque Ecológico de Cúbitos, Pachuca.

Presenta expocisión en Pachuca

Actualmente, presenta la exposición para celebrar 40 años de vida artística: “XL Retrospectiva 2022” que se presenta en la galería “El Cuartel del Arte en Pachuca, Hidalgo.

Para ver su obra visite: www.enriquegarnica.com instagram: enriquegarnicaartista facebook: enriquegarnicaartista youtube: enrique garnica.

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